Fresas a la crema rosa

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Fresas con crema rosa

 
 
 
 

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Enviada por maricampol el 23 mar 2012

2.613 visitas | 14 comentarios | Receta favorita de 12 usuarios 

Estas fresas son distintas a las fresas con nata de siempre, les añadí naranja y quedaron muy ricas bien fresquitas ahora que viene el calor os dejo la receta.

Ingredientes para Fresas a la crema rosa:

• 400 gramos de fresas
• Azúcar una cucharada para cada persona
• Zumo de 2 naranjas 
• Nata montada

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Cómo hacer Fresas a la crema rosa paso a paso:

• Lavamos las fresas y las cortamos en trozos. Reservando unas poquitas para decorar, reservamos.
• Hacemos el zumo de naranja, y montamos la nata y ya tenemos todo para montar la copa. Cogemos las copas y ponemos el zumo en elfondo más o menos el zumo de una mitad en cada copa, luego añadimos una cucharada de azúcar en cada copa y revolvemos un poco para deshacer el azúcar.
• Seguidamente añadimos los trozos de las fresas, sin llenar las copas, y con otros pocos trozos que nos sobran los añadimos a la nata montada y trituramos con la batidora hasta que nos queden las fresas deshechas y la nata de color rosa.
• Luego colocamos un poco de nata rosa encima de las fresas y adornamos con otra fresa, metemos a la nevera a enfriar y listas para degustar.