FILETES DE POLLO A LAS 5 PIMIENTAS

Filetes de pollo a las 5 pimientas (dieta)

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Filetes de pollo a la pimienta

 
 
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Enviada por carme castillo el 13 ene 2010

8.424 visitas | 4 comentarios | Receta favorita de 7 usuarios 

Receta de pechuga a la plancha a la pimienta, ideal para dieta.

Ingredientes para Filetes de pollo a las 5 pimientas (dieta):

• 4 filetes de pechuga , de pollo gruesos
• pimienta en grano (5 pimientas )
• sal
• aceite de oliva
• limón

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Cómo hacer Filetes de pollo a las 5 pimientas (dieta) paso a paso:

• Filetear, las pechugas de pollo en filetes que sean un poco gruesos, de cada pechuga pueden salir 2 filetes grandes y uno pequeño, ponerlos en un plato ó bandeja y echarles un buen chorro de limón, añadir sal y pimienta en grano molida al momento.
• Dejar reposar durante 30 minutos. Calentar la parrilla y cuando esté caliente poner un poco de aceite, poner los filetes y cuando esténasados de un lado darles la vuelta y añadir un poco más de zumo de limón, en vez de aceite y así quedarán jugosos.
• Cuando estén asados retirar y emplatar.