Caderas de pollo en salsa

(11)

Caderas deshuesadas en salsa

 
 
 
 
• 9

•  Imprimir receta
 
•  Enviar a amigo

•  8 personas
 
•  Alto (40'-60')
 
•  Fácil
 
•  Medio

Enviada por ruthvelazquez el 24 ene 2011

14.179 visitas | 4 comentarios | Receta favorita de 9 usuarios 

Caderas de pollo deshuesadas en salsa. Hoy salimos de la iglesia y nos cogió tarde en llegar al hogar, como había dejado la carne fuera las adobe y en un momento ya tenia la comida preparada el menú consistió en un arroz blanco y habichuelas coloradas.

Ingredientes para Caderas de pollo en salsa:

• 12 caderas de pollo deshuesadas
• adobo
• pimienta molida
• orégano molido
• ajo molido
• vinagre
• aceite cocinar
• mantequilla
• 2 sobre sazón con achiote

¿Problemas con las medidas?

Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

¿Quieres calcular las calorías?Contador de calorías

Cómo hacer Caderas de pollo en salsa paso a paso:

• Tomas las caderitas deshuesadas les agregas adobo, pimienta molida orégano molido, ajo bien molido y 1 sobre de sazón con achiote le añades un poco de vinagre y aceite de cocinar.
• Lo dejas reposar 30 minutos, coges un molde y le untas mantequilla colocas lo pones en el horno en 350 grados.
• En un bol pequeno echas aceite, vinagre, pimienta molida, ajo molido, orégano molido,1 sobre sazón con achiote un poco de adobo mueves con una cuchara y tomas una brochita para untar cada 20 minutos lo viras y le untas.
• Al final tomas salsa barbacoa la untas y le das 10 minutos y sirves espero les agrade BUEN PROVECHO